西鳳酒50年丨西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年，歲月釀造的傳奇之釀
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西鳳酒1952 發(fā)布日期：2024-10-14 查看次數(shù)：次
西鳳酒，一款擁有悠久歷史和深厚文化積淀的白酒品牌，其起源可追溯至三千年前的殷商晚期，當(dāng)時(shí)稱為“秦酒”。隨著歷史的演進(jìn)，到了商周時(shí)期，西鳳酒已經(jīng)成為王宮中的珍品。在春秋時(shí)代，秦國(guó)的霸主秦穆公對(duì)西鳳酒贊譽(yù)有加；而唐代著名詩(shī)人裴行儉以及北宋時(shí)期的文學(xué)巨匠蘇東坡也都對(duì)西鳳酒情有獨(dú)鐘，他們不僅品嘗了這款美酒，還留下了許多贊美之詞。
西鳳酒以其獨(dú)特的醇香、秀雅、醇厚豐滿、甘潤(rùn)挺爽以及尾凈悠長(zhǎng)的特點(diǎn)，成為鳳香型白酒中的佼佼者。它多次獲得國(guó)際大獎(jiǎng)的認(rèn)可，是我國(guó)最早的國(guó)家白酒之一，并且歷屆都被評(píng)為國(guó)家名優(yōu)酒。
特別值得一提的是，西鳳酒在1952年全國(guó)第一屆評(píng)酒大會(huì)中被評(píng)為中國(guó)四大名酒之一，這一榮譽(yù)標(biāo)志著它在白酒界的地位無(wú)可撼動(dòng)。西鳳酒1952年的產(chǎn)品采用了當(dāng)年獲得“四大名酒”殊榮時(shí)的傳統(tǒng)鳳香手工釀藝，并在西鳳酒廠獨(dú)有的窖池中釀造，這些窖池正是1952年被評(píng)為“中國(guó)四大名酒”的窖池，因此，西鳳酒1952年的產(chǎn)品無(wú)疑是鳳香型白酒的榮耀之作。
為了進(jìn)一步提升品質(zhì)和口感，西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年的產(chǎn)品在工藝上進(jìn)行了創(chuàng)新，加入了典藏50余年的年份原酒。這種獨(dú)特的釀造方法使得西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年的產(chǎn)品具有更加醇和甘美的獨(dú)特口味和更高品質(zhì)，為消費(fèi)者帶來(lái)了全新的品鑒體驗(yàn)。
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