西鳳酒高端產(chǎn)品有哪些丨西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年
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西鳳酒1952 發(fā)布日期:2024-11-06 查看次數(shù):次
西鳳酒,這一名字在中國(guó)白酒的歷史長(zhǎng)河中熠熠生輝,其起源可追溯至殷商晚期的“秦酒”,距今已有長(zhǎng)達(dá)3000年的歷史沉淀。在那個(gè)遙遠(yuǎn)的時(shí)代,它就已經(jīng)作為王宮珍品而備受推崇。時(shí)光流轉(zhuǎn)至春秋時(shí)期,霸主秦穆公對(duì)其青睞有加;到了唐代,詩(shī)人裴行儉更是為其傾倒;北宋時(shí)期,文豪蘇東坡也對(duì)其贊譽(yù)有加。西鳳酒以其醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤(rùn)挺爽、尾凈悠長(zhǎng)的卓越品質(zhì),成為了鳳香型白酒的典型代表,多次榮獲國(guó)際大獎(jiǎng),是我國(guó)最早的國(guó)家白酒之一,并為歷屆國(guó)家名優(yōu)酒。
西鳳酒不僅是中國(guó)四大名酒之一,更是鳳香型白酒的杰出代表。1952年,在全國(guó)第一屆評(píng)酒大會(huì)中,西鳳酒憑借其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味,榮獲“四大名酒”之一的殊榮。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)西鳳酒過(guò)去輝煌歷史的肯定,更是對(duì)其未來(lái)發(fā)展的鼓舞和鞭策。
為了傳承和發(fā)揚(yáng)這一榮耀,西鳳酒廠特別推出了西鳳酒1952系列。這一系列采用了1952年西鳳酒獲得“四大名酒”殊榮時(shí)的傳統(tǒng)鳳香手工釀藝,經(jīng)由西鳳酒廠獨(dú)有的窖池(即1952年被評(píng)為“中國(guó)四大名酒”的窖池)精心釀造而成。這些窖池歷經(jīng)數(shù)十年的風(fēng)雨洗禮,積淀了豐富的微生物群落和獨(dú)特的釀酒環(huán)境,為西鳳酒1952系列的釀造提供了得天獨(dú)厚的條件。
其中,西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年更是這一系列產(chǎn)品中的佼佼者。它在工藝上加入了典藏50余年的年份原酒,這些原酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳放和老熟,已經(jīng)形成了獨(dú)特的口感和風(fēng)味。它們的加入不僅豐富了西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年的口感層次,更賦予了其更加醇和甘美的獨(dú)特口味和更高品質(zhì)的特點(diǎn)。每一口西鳳酒1952金獎(jiǎng)50年都仿佛是在品味著一段歷史、一段文化、一段傳奇。
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